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Forteresse d'Isabelle II – La Mola

Découvrez l'histoire de Minorque. Forteresse d'Isabelle II.

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  • Caves minorquines: le plaisir du bon vin
  • Sa Cova den Xoroi
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  • À savoir...
    Caldereta de langouste - Menorca
    Coupes
    La langouste que l'on trouve le long des côtes baléares a la réputation d'être la plus savoureuse, en particulier celle que l'on pêche entre Majorque et Minorque. Elle constitue l'un des plats typiques de ces îles, la caldereta de langouste (sorte de bouillabaisse mitonnée dans un petit chaudron, d'où son nom) encensée par les palais les plus fins. Celle que l'on cuisine à Fornells fait les délices du roi Juan Carlos I.  [+]
    Concert de piano et violoncelle sur l'Illa del Rei - Maó - Menorca
    Histoire et archéologie
    Connue anciennement sous le nom de l’Ile aux lapins, elle s’est convertit en 1287en l’Ile du Roi en référence au roi Alphonse III d'Aragon qui, cette même année, conquit l'île expulsant le percepteur musulman Abu Omar et sa suite.  [+]
    illes balears, ibatur
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