Mostra de Cuina (foire gastronomique) de Minorque du 10 à 19 septembre L'Associtation des Restaurants de Minorque organise la foire gastronomique pour le plaisir de tous ceux qui désirent déguster les plats les plus typiques de la cuisine minorquine et aussi acheter ses produits
Le miel produit à Minorque était déjà très réputé au XVème siècle et le roi lui-même en était l'un des principaux consommateurs. Il y a des traces écrites du nombre de pots de miel envoyés à la cour. [+]
L¿origine de la mayonnaise a inspiré d¿innombrables récits, dont la plupart mettent en scène le duc de Richelieu et la capitale de Menorca. La légende veut que la célèbre sauce soit apparue à Maó, ville à laquelle elle doit son nom. [+]
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