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A través de las rutas artesanas les invitamos a descubrir los oficios ligados a esta tierra y que forman parte de su historia y cultura. [+] |
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Elaborada en las salinas de Formentera, es la sal más baja en sodio producida en España, ideal para dietas cardiosaludables. [+] |
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Los orejones de Porreres tienen justa fama y durante años constituyeron una fuente de riqueza para el pueblo, cuya producción exportaba a todo el mundo [+] |
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La miel producida en Menorca ya tenía fama en el s. XV cuando el rey era uno de los principales consumidores. Existe documentación que nos habla de las partidas de miel en jarras que se enviaban a la corte. [+] |
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Uno de los licores más característicos de Menorca es el gin, ginebra elaborada a partir del vino de uva y aromatizada con bayas de enebro. Desde hace casi un siglo, en las destilerías de Gin Xoriguer se produce este aguardiente siguiendo fielmente los métodos tradicionales. [+] |
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El calzado más típico y tradicional de Menorca se llama avarca. Se trata de una sandalia que tiene la suela de caucho y el empeine de piel, con una tira en el talón del mismo material. Antiguamente la calzaban pastores y jornaleros, hoy luce en los pies de los mismísimos reyes. [+] |
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De las excelencias del queso de Menorca ya hablaban los árabes, según un documento del siglo X. A partir de 1985, el queso mahonés cuenta con denominación de origen y está protegido por un consejo regulador. Su forma es cuadrada y se presenta con distintos tipos de curación. [+] |
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Un escenario incomparable para disfrutar de las tradiciones artesanales de la isla en el recinto fortificado de Dalt Vila, declarado en 1999 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. [+] |
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Los mercados de navidad de hoy en día eran en el pasado mercados de ventas de diversas mercancías y alimentación para celebrar estas fiestas. [+] |
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Este exquisito producto es uno de los embutidos más conocidos de las islas. Aunque se elabora en todo el archipiélago, actualmente se encuentra registrada la Indicación Geográfica Protegida Sobrassada de Mallorca. [+] |
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