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Islas Baleares, disfrútalasVen a celebrar las NavidadesDisfruta de las fiestas en el clima suave de las Illes BalearsLas fiestas navideñas llegan a las Illes Balears y con ellas la expresión de la tradición que acompañada de nuevas manifestaciones, harán las delicias de los visitantes. Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, cada una con su personalidad, nos ofrecen sus celebraciones en las que se unen tradición y modernidad. La iluminación y la decoración de calles y plazas nos invitan al paseo y a prolongar la jornada en el exterior más allá de la puesta de sol en el suave invierno mediterráneo. Desde los primeros días de diciembre se pueden visitar algunos belenes monumentales en iglesias, ayuntamientos o centros comerciales. Los orígenes de esta tradición se encuentran en Italia (s. XIII) y se implanta de forma generalizada a partir de la segunda mitad del s. XVIII. El día 3 es la fiesta patronal de Formentera, Sant Francesc Xavier, que coincide con la matanza del cerdo y la elaboración de los productos que se consumirán en las fiestas y a lo largo del invierno. El día 24 de diciembre, la nit de Nadal, la misa del Gallo ocupa el protagonismo de la jornada con el apocalíptico Cant de la Sibil·la, documentado desde el s. X en Catalunya y traído a las islas tras la conquista el 1229 por Jaime I. En casi toda Mallorca se mantiene la tradición desde entonces y se ha recuperado en algunas iglesias de las otras islas. A diferencia de otras zonas, la cena no tiene mucho protagonismo y tras la misa se suele tomar chocolate a la taza con ensaimada o coca. El día de Navidad es la fiesta religiosa y familiar por excelencia donde se reúnen los mas allegados alrededor de la mesa con la sopa rellena, el pavo, el pollo o el cochinillo como platos principales. En los postres no faltan las cocas de Navidad, las cocas de turrón de obleas o el turrón. Podemos encontrar además otras tradiciones culinarias como la salsa de Nadal en Ibiza o la llet d'Ametla en la zona central de Mallorca. En Menorca podremos asistir a la representación de Els pastorells. El día siguiente, segona festa de Nadal, es por tradición festivo, sin significado religioso pero igual de solemne y continúan las reuniones con los familiares que no se visitaron en la jornada anterior. El día de san Silvestre los deportistas pueden despedir el año participando en algunas de las carreras que tienen lugar este día. Por la noche podremos escoger entre una amplia oferta de restaurantes, hoteles y salas de fiesta para despedir el año o seguir las doce campanadas en plazas de pueblos y ciudades amenizadas con música. En Palma coincide con la conmemoración de la entrada del rey Jaime I en la ciudad, conquistada en el año 1229, la llamada Festa de l'Estendart, cuyos actos se desarrollan por la mañana. La música está presente a lo largo de estas fiestas con especial presencia de los villancicos. En Ibiza podremos disfrutar del canto de les caramelles en algunas parroquias durante la misa del Gallo. El día de Año Nuevo es recibido con conciertos en diversas localidades. El día cinco de enero, víspera de Reyes, las cabalgatas de los Reyes Magos se convierten en los protagonistas de esta noche mágica para los niños en casi todas las localidades isleñas. Los reyes llegan a las ciudades por tierra o por mar, cargados de regalos y suelen acabar su recorrido con castillos de fuegos artificiales. Algunas de estas cabalgatas tienen tradición centenaria, como la de Palma con unos 200 años de antigüedad. Imprimir |
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